Praise Banku Mate 2 - 1Kg

Le banku est un plat traditionnel ghanéen populaire à base de maïs fermenté et de pâte de manioc. Il est généralement servi avec des soupes, des ragoûts ou du poisson grillé. La pâte est cuite et remuée jusqu’à ce qu’elle devienne lisse et extensible. Elle a un goût légèrement acide dû au processus de fermentation. Le banku est souvent apprécié lors d’occasions spéciales et est considéré comme un aliment de base dans certaines régions côtières du Ghana